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SG1.4U2FWPT风冷陈列柜

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SG1.4U2FWPT风冷陈列柜

  • 所属分类:立柜系列

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  • 发布日期:2019/12/24
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冷藏展示柜/便利店冷藏柜,名牌压缩机,超大蒸发面积,制冷快,保鲜展示效果强;

机械式控制柜温,采用双层中空玻璃门设计,有效防雾,展示效果更清晰;标配固定隔开/平板浸塑层架,可根据展示物品上下调整。

SG1.4U2FWPT风冷陈列柜

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在我们准备冷库安装工程时,都希望它可以使用年限更久一点。毕竟花钱建造冷库,都不想只用个一年两年就报废了,但是怎样才能让冷库使用寿命更长呢?


  想要冷库使用寿命更长,除了冷库在建造时期就要设计到位外,后期的使用习惯和维护也很重要:


 一、使用习惯


    1、冷库安装完毕或长期停用后再次使用,降温的速度要合理:每天控制在8-10℃为宜,在0℃时应保持一段时间。


    2、冷库库板保养,注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。


    3、冷库密封部位保养,由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。


    4、冷库地面保养,一般小型装配式冷库的地面使用保温板,制冷设备厂家使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理时切不可使用硬物敲打,损坏地面。


 二、冷库的维护


1、冷库的除霉杀菌与消毒


冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。


为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。


冷库的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂白粉、福尔马林等。


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