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冷库常见的冷库结构

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冷库常见的冷库结构

发布日期:2021-09-17 作者: 点击:

众所周知,安装冷库是以机械制冷的方式保持一定的温度和湿度,以储存食品、工业原料、生物制品和药品等对温湿度有特殊要求的商品的仓库。冷库根据控制温度的不同,一般分为冷库和冷冻库两种方式。


冷冻贮藏分为一般冷冻和速冻。一般冷冻是逐渐降低温度,达到控制温度,如-20℃时停止冷却。速冻是在很短的时间内,如-60℃,将温度降到控制温度以下,使水在短时间内完全冻结,然后逐渐恢复到控制温度(不低于-20℃)。 ℃)。


一般来说,安装冷库厂家的冷库的结构主要是:冷却室、冷冻室、冷库、冷冻室和压缩室。


冷藏室是货物的预冷加工车间,可避免冷藏或冷藏库因吸收高温货物而引起的温升,影响其他冷藏货物。


冷冻室是对商品(如肉类、家禽)进行冷冻加工的车间。冷却商品冷冻后,可进入冷冻库存放。


存放凉性商品(如水果、蔬菜)的冷藏库温度一般保持在0°左右,温度和湿度不允许有较大波动。同时,应安装通风装置,以满足果蔬的呼吸要求。

安装冷库公司

冷藏库用于长期存放冷冻货物,温度一般在-20°以下。


压缩机房是冷库的制冷中心。小型冷库在选择压缩机时应选择全封闭式压缩机,功率小,价格低。中型冷库一般选用半封闭压缩机;


大型冷库可选择半封闭压缩机,也可选择氨压缩机,因其功率大,可一机多用,但安装管理较复杂。


本文网址:http://www.zscxx.cn/news/526.html

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